Następnie prowadził własną firmę montującą telewizję kablową na terenie Warszawy.
Po 1996 roku był członkiem rady nadzorczej, a następnie zarządu browaru w Krotoszynie, który z powodu zadłużenia musiał ogłosić upadłość.
W 2002 roku Jakubiak wykupił od koncernu Brau Union browar w Ciechanowie.
W kolejnych latach w ramach grupy BRJ (Browary Regionalne Jakubiak) kupował i rozwijał produkcję w browarach regionalnych, m.in. Bojanowie, Lwówku Śląskim, Tenczynku oraz Biskupcu.
Sponsoruje portal internetowy Kresy.pl. W ramach Forum Edukacji Biznesowej prowadzi wykłady na Uniwersytecie Ekonomicznym we Wrocławiu.
Jest wydawcą „Tygodnika Ilustrowanego”, a także właścicielem telewizji internetowej (BRJTV), radia internetowego (BRJFM) oraz portalu TygodnikIlustrowany.pl.
Działalność polityczna
W wyborach parlamentarnych w 2015 roku kandydował do Sejmu VIII kadencji z listy KWW Kukiz’15 z poparciem Ruchu Narodowego.
Jest wiceprzewodniczącym klubu poselskiego Kukiz’15.
W Sejmie VIII kadencji jest wiceprzewodniczącym Komisji Obrony Narodowej oraz członkiem Komisji Regulaminowej i Spraw Poselskich.
!["Zdradzieckie mordy" Tuska. Kukiz kiedyś gryzł, teraz liże rękę władzy [RECENZJA PŁYTY]](https://oko.press/images/2018/11/kukis-440x280.png "\"Zdradzieckie mordy\" Tuska. Kukiz kiedyś gryzł, teraz liże rękę władzy [RECENZJA PŁYTY]")
